Количество заведений под приблизительно одинаковыми названиями, у которых в числе услуг в городе Пенза роллы можно даже не пытаться подсчитать. Их невероятно много. Новая мода на «японский фаст-фуд» породила много сложных и актуальных тем, и вместе с этим поставила жителей города перед выбором.
Если и выбирать суши – то какие, если и доставка еды – то откуда? Какой ресторан заслуживает большего доверия, какие суши будут полезны настолько, что их можно кушать даже беременным женщинам?
Давайте повнимательнее рассмотрим этот вопрос, взвесим все «за» и «против». Если брать шире, то какие продукты в принципе должен содержать рацион женщины, которая готовится стать мамой? Ведь это значит не только ее собственное здоровье, но и здоровье плода, его правильно развитие и рождение в мир. Пища на столе у беременной должна быть исключительно питательной, богатой витаминами, различными микро- и макроэлементами, которые пойдут на пользу обоим организмам. Это могут быть салаты из овощей и фруктов, обязательно заправленные на соусами собственного приготовления, либо как можно более натурального состава, оливковым маслом или сметаной. Необходимо обязательно включать в рацион мясо и рыбу.
Фаст-фуд, подобный гамбургерам или картошке фри этим, конечно, не похвастается, а что же с суши? Продукты, которые входят в рецептуру приготовления суши и роллов, сами по себе в основном безвредны и даже полезны – лук, рис, водоросли нори, рыба и овощи. Но таковыми они остаются только если повар взял их свежими, а при приготовлении не допустил никаких ошибок, работал в стерильных перчатках, и подал их на стол не лежалыми, без обработки холодом.
Соблюдаются ли санитарно-гигиенические требования в большинстве суши-баров нашего города. В городе Пенза доставка еды так распространена, что каждую порцию проконтролировать едва ли представляется возможным. Поэтому в первую очередь ответственность лежит на самой матери. Решившись попробовать японскую кухню в ресторане, ей непременно необходимо узнать самые важные и простые вещи: — Откуда рыба была завезена, где куплена? — Что за обработку проходила? — Хранилась в холодильнике или не подвергалась заморозке при транспортировке в ресторан.
Если хотя бы один вопрос из этих не получил должного четкого ответа, женщине не стоит рисковать здоровьем обоих участников питания – ее ребенка и ее самой. Рыба опасный продукт – в ней могут содержаться болезнетворные бактерии, паразиты, она может быть просто испорчена – при неправильном хранении. Ведь иммунитет женщины, готовящейся стать матерью, довольно слаб – не потревожив ребенка – так как он защищен плацентой, он может принять удар на себя и будущая роженица может заболеть. Расстройство желудка и анемия – это один из возможных последствий неверно выбранного ресторана питания. Если вы сомневаетесь в компетентности поваров или официантов, или даже всего заведения в целом, вы можете спросить медицинские книжки, результаты санитарно-гигиеническую проверки.
Будьте внимательны к собственному здоровью и выбирайте правильный ресторан!